導讀：云南孔雀宴朋友圈文案？ 云南特色美食作文說(shuō)明文 贊美美麗的云南的成語(yǔ) 大理耙肉鉺絲描寫(xiě)

孔雀宴是云南經(jīng)典地道美食，絕無(wú)僅有。既注重菜品的豐富多樣性，由著(zhù)重拼盤(pán)，整體畫(huà)面十分美觀(guān)，別具美感，不僅好吃，而且好看?？兹秆缍嗖拾邤?，畫(huà)面十分高大上，是云南特色美食的重要組成部分，在云南省德宏州、西雙版納州等地，極為受歡迎。傣家孔雀宴是云南飲食文化中不可抹滅的部分，共同匯成云南餐飲文化特色，云南孔雀宴豐富菜品，多彩斑斕， 色香俱全，壯觀(guān)亮眼！

云南特色美食作文說(shuō)明文

我家鄉的風(fēng)味小吃
談起自己家鄉的風(fēng)味小吃，大家都會(huì )說(shuō)不盡，道不絕，像北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)，，山西的刀削面。。。聞名全國，數不勝數。我家鄉的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)這些小吃這么享有盛譽(yù)，但是我還是十分喜歡它的，它就是清湯粉。
可能大家聽(tīng)起來(lái)名字沒(méi)有什么韻味，但是他中間的的內涵可深了，清湯粉的做發(fā)很簡(jiǎn)單，首先先抓一把洗凈的米粉放入鍋中，經(jīng)過(guò)沸騰的開(kāi)水一燙一會(huì )兒，基本就熟了，它的配法很多，有牛肉粉，咸肉粉，豬皮粉。。。再將豆芽從熱水中一撈，放在碗面上最后要放入秘制蔥花和精心配制的高湯，一碗色香味具全的美味小吃就完成了，根據個(gè)人喜好也可以放入一些辣椒醬，蒜茸等等反正一切都是現成的，看上去好像一幅色彩斑斕的藝術(shù)畫(huà)，如果你喜歡品嘗美味，就來(lái)我家鄉一“吃”為快把。

贊美美麗的云南的成語(yǔ)

云南石林
世界罕見(jiàn)
云南三塔
蒼山洱海
西雙版納
熱帶植物
梅里雪山
麗江古城
元謀土林
香格里拉
風(fēng)花雪月
彩云之南
四季如春
大有可觀(guān)
光彩奪目
夜明珠
有色金屬王國
動(dòng)物王國
植物王國
香格里拉

大理耙肉鉺絲描寫(xiě)

云南的特色小吃
云南巍山耙肉餌絲，不油不膩，清淡可口，鮮美香甜，百吃不厭。
巍山耙肉餌絲以做工精細，選料考究著(zhù)稱(chēng)。
選取剛剛宰殺的新鮮豬后腿、肘子、腹部的上等優(yōu)質(zhì)肉，在栗炭火上用猛火將外表燒焦，然后放進(jìn)溫水里浸泡一下后再將渣刮洗干凈，現出金黃透白的皮色后，放入大的砂鍋中，加適量草果、精制火腿，用文武兩火煮燉。經(jīng)過(guò)一天一夜，這才算備好了上湯和“帽子”。餌絲選巍山有名的“黃皮谷”米制成，潔白無(wú)瑕，不脆不粘，細軟甜潤。這餌絲也要當天趕早加工出來(lái)。
食用時(shí)，將餌絲在八成燙的開(kāi)水中燙到熟而不爛之時(shí)，加上燉好的耙肉、湯汁，放上細末的蔥花、上好的醬油、大紅袍花椒制成的麻油，再根據客人的喜好，添加蒜汁、香焙辣椒面等。一碗正宗的巍山耙肉餌絲，湯汁潔白，味道濃香，入口鮮美，令人回味。

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