清蒸燈籠鮑魚(yú) 遼寧 ? 大連 ? 長(cháng)海 清蒸燈籠鮑魚(yú)是遼寧大連的特色美食菜。清蒸燈籠鮑魚(yú)的制作是用帶殼的活鮑魚(yú)，切成燈籠形狀，放入原殼，用蔥、姜、鹽、味精等做調料，上屜蒸七分鐘即成。這道海鮮既保持原有形狀和色澤，用筷子提起來(lái)像燈籠,放在彩盤(pán)上，又像一支大菊花,吃時(shí)再澆上汁液，特別鮮美爽口，沽酒而餐，別有風(fēng)味。 贊 (0) 39 151 生成海報 八仙過(guò)海 下一篇 0001-01-01 五彩雪花扇貝 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
