導讀：去日本旅游有什么特色吃的 日本有什么好玩的好吃的 1.日本有什么好玩的好吃的 2.日本有哪些好玩的 3.日本食玩哪個(gè)最好吃 4.日本有什么推薦的特色好吃 5.日本有什么好玩的好吃的地方 6.日本食玩哪幾款好吃 7.日本有什么好吃的小吃 8.日本有什么好玩的好吃的美食 9.日本有啥好吃的 10.日本吃什么特色美食

1.日本有什么好玩的好吃的

日本文化 櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構成了傳統日本的兩個(gè)方面——菊與刀。當然日本傳統文化還有很多，比如日本著(zhù)名的"三道"，即日本民間的茶道、花道、書(shū)道。除此以外還有劍道、相撲、日本的傳統節日文化、歌道、雅樂(lè )、歌舞伎與文樂(lè )（人偶凈琉璃） 神樂(lè )系統、田樂(lè )系統、風(fēng)流系統、祝福系統（民間藝術(shù)）等。以下只做部分簡(jiǎn)單介紹。

日本傳統文化-茶道

茶道也叫作茶湯(品茗會(huì ))，自古以來(lái)就作為一種美感儀式受到上流階層的無(wú)比喜愛(ài)。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會(huì )禮儀。日本的茶道最早是由中國唐朝貞觀(guān)年間傳到日本的。在古代，日本與中國早有往來(lái)。盛唐時(shí)期，日本曾派大量使臣來(lái)中國，受中國影響較深。日本人民稱(chēng)“中國是日本茶道的故鄉”，日本茶道和中國的潮汕工夫茶有些相似。

日本傳統文化-花道

花道作為一種在茶室內再現野外盛開(kāi)的鮮花的技法而誕生。因展示的規則和方法的有所不同，花道可分成20多種流派，日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學(xué)校。另外，在賓館、百貨商店等各種場(chǎng)所，可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術(shù)。忌諱荷花，認為荷花是喪花。忌用山茶花，菊花是皇室家族的標志。

日本傳統文化-空手道

空手道是由距今五百年前的古老格斗術(shù)和中國傳入日本的拳法揉合而成的?？帐值啦皇褂萌魏挝淦?、僅使用拳和腳，與其它格斗運動(dòng)相比，是一種相當具有實(shí)戰意義的運動(dòng)形式。

日本傳統文化-書(shū)道

書(shū)道，提起書(shū)法，相信不少人會(huì )認為它是中國獨有的一門(mén)藝術(shù)。其實(shí)，書(shū)法在日本不僅盛行，更是人們修行養性的方式之一。古代日本人稱(chēng)書(shū)法叫“入木道”或“筆道”，直到江戶(hù)時(shí)代(十七世紀)，才出現“書(shū)道”這個(gè)名詞。在日本，用毛筆寫(xiě)漢字而盛行書(shū)法，應當是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國，用毛筆抄錄經(jīng)書(shū)。

日本傳統文化-和服

和服是日本傳統民族服裝的稱(chēng)呼。它在日本也稱(chēng)“著(zhù)物”。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的，所以在日本被稱(chēng)為"吳服"和"唐衣"，和服是西方人對吳服的稱(chēng)謂，現在日本人已經(jīng)接受了這個(gè)稱(chēng)謂，但是很多賣(mài)和服的商店，還是寫(xiě)著(zhù)"吳服"。公元八至九世紀，日本一度盛行過(guò)“唐風(fēng)”服裝。以后雖有改變形成日本獨特的風(fēng)格，但仍含有中國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區別年齡和結婚與否的標志。

日本傳統文化-柔道

柔道在全世界有廣泛聲譽(yù)。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術(shù)，柔道家的級別用腰帶的顏色(初級∶白/高級∶黑)來(lái)表示。柔道是中國拳術(shù)的發(fā)展，源出少林之門(mén)。明末，中國的一位武林高手陳元贊將中國的傳統武術(shù)傳到扶桑(今日本)，成為現代風(fēng)行世界的柔道之先河。

日本傳統文化-歌舞伎

日本的歌舞伎和我國的國粹京劇有些類(lèi)似。歌舞伎所表現的人物豪爽正直、古樸淳厚、動(dòng)作優(yōu)美動(dòng)人，使人賞心悅目，具有獨特的日本民族風(fēng)格。

歌舞伎可以分為4類(lèi)。第1類(lèi)為歷史劇，又稱(chēng)時(shí)代狂言。這類(lèi)戲主要是歷史故事和民間傳說(shuō)。第2類(lèi)是竹本系，又稱(chēng)義太夫狂言。這類(lèi)戲的曲調為木偶戲大師竹本義太夫所作，因此得名。第3類(lèi)是世話(huà)劇，這類(lèi)劇是以江戶(hù)時(shí)代平民生活為題材的，還可以細分為形式性較強的時(shí)代世話(huà)和寫(xiě)實(shí)性較強的生活世話(huà)。第4類(lèi)為舞蹈劇，這類(lèi)劇基本上是從能樂(lè )的舞蹈戲轉化而來(lái)的，既有有臺詞的也有無(wú)臺詞的。音樂(lè )分為“清元”“義太夫”“長(cháng)歌”等。

歌舞伎使用的幕布必須按綠、茶、黑三色的順序染成。這三種顏色也是歌舞伎的代表色。歌舞伎演員的獨特化妝方式稱(chēng)為“隈取”。通過(guò)勾畫(huà)臉譜觀(guān)眾可以大致了解劇中人物的好壞。

2.日本有哪些好玩的

沖繩，被成為日本的“夏威夷”。

長(cháng)野，主要去看雪和“穗高山”——是日本“阿爾卑斯”很著(zhù)名的一段。

和歌山，體驗最原汁原味的日本風(fēng)情。

秋田，日本富饒的魚(yú)米之鄉。

別府，溫泉之鄉，是日本著(zhù)名的溫泉城市。

白川鄉，擁有“合掌造”這項寶貴的民族文化遺產(chǎn)。

鐮倉，是日本的三大古都之一。

東京 東京塔的做落地，日本的首都。

北海道

福岡，九州地區的政治、交通、娛樂(lè )、信息中心。

銀座，超級購物天堂。（主要是購物）

筑地，日本人的大廚房，世界最大的海產(chǎn)品市場(chǎng)。（主要是吃壽司）

彩虹橋，坐落于東京，約會(huì )的好去處。

Tokyo Dome（東京巨蛋體育館），坐落于東京，是東京最典型的娛樂(lè )場(chǎng)所。

日本（英語(yǔ)：Japan），全稱(chēng)日本國，位于亞洲東部、太平洋西北。國名意為“日出之國”，領(lǐng)土由本州、四國、九州、北海道四大島及7200多個(gè)小島組成，總面積37.8萬(wàn)平方公里。主體民族為和族，通用日語(yǔ)，總人口約1.26億。

3世紀中葉，其境內出現“大和國”。645年，日本向中國唐朝學(xué)習，進(jìn)行大化改新。12世紀后期，進(jìn)入幕府時(shí)代。1868年，日本又向歐美列強學(xué)習，進(jìn)行明治維新，迅速躋身資本主義列強行列，對外逐步走上侵略擴張的軍國主義道路，曾多次侵略中國、朝鮮等亞洲國家。二戰日本投降后，美國派軍隊占領(lǐng)日本。1947年，頒布新憲法，由天皇制國家變?yōu)橐蕴旎蕿閲蚁笳鞯淖h會(huì )內閣制國家。日本戰后奉行“重經(jīng)濟、輕軍備”路線(xiàn)，于20世紀60年代末一躍成為遠東第一大經(jīng)濟強國。20世紀90年代開(kāi)始，其經(jīng)濟陷入長(cháng)期低迷，并面臨老齡化、少子化等嚴峻的社會(huì )問(wèn)題，但目前仍是僅次于美國、中國的世界第三大經(jīng)濟體。

日本是一個(gè)高度發(fā)達的資本主義國家。其資源匱乏并極端依賴(lài)進(jìn)口，高度發(fā)達的制造業(yè)是其國民經(jīng)濟的主要支柱。其科學(xué)研發(fā)能力十分強大，擁有大量的跨國公司和科研機構，每年科研經(jīng)費約占全國GDP的3.1%，該比例位居發(fā)達國家榜首。此外，以ACG產(chǎn)業(yè)為首的文化產(chǎn)業(yè)和發(fā)達的旅游業(yè)也是其重要象征。日本在環(huán)境保護、資源利用等許多方面堪稱(chēng)典范，其國民普遍擁有良好的教育、生活水平和較高的國民素質(zhì)。至今，其仍較好地保存著(zhù)以茶道、花道、書(shū)道等為代表的日本傳統文化。

3.日本食玩哪個(gè)最好吃

萬(wàn)代食玩指的是萬(wàn)代品牌中附帶食品的玩具，而“食玩”一詞本身是從日本傳來(lái)的說(shuō)法，本來(lái)稱(chēng)之為“Candy Toys ”或“Candy Food ”。

另外有些國內的分類(lèi)將快餐店兒童餐所附贈的玩具也歸為食玩的一種，而這類(lèi)玩具其實(shí)應該稱(chēng)為“Fast Food Toys”，其在日本的受歡迎程度不亞于扭蛋，而且歷史悠久，甚至有人認為食玩就是隨食品發(fā)售的扭蛋。

4.日本有什么推薦的特色好吃

壽司

壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛(ài)。

烏冬面

烏冬面又稱(chēng)烏龍面，是一種源自日本的以小麥為原料制造的面體，在粗細和長(cháng)度方面有特別的規定。烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱(chēng)日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。

豬排飯

日本豬排飯多以炸豬排? ?為主流。一般日式豬排飯有兩種形式，一種是在一個(gè)大碗上放上一塊豬排，另一種則是把切好的豬排放在碟子上，和白飯分開(kāi)。前者多是在日本市面快餐店或餐廳見(jiàn)到的豬排飯，多是配以生熟蛋和洋蔥在飯上，口感香口。后者則是在飯堂見(jiàn)到的定食類(lèi)，配以佐汁進(jìn)食。而日本的咖喱豬排也多是以定食型式出售。有些人不喜歡油膩的豬排在白飯上，也會(huì )放棄碗飯型而主動(dòng)叫定食型。

蕎麥面

蕎麥面是一種日式食物，類(lèi)似中國的饸饹，是用蕎麥面粉和水，和成面團壓平后切制的細面條，煮熟食用。在日本，除了正式面館以外，在火車(chē)站站臺等也有供應蕎麥面條的小面攤，也有干面和保麗龍杯裝的方便面條出售，可以在許多種不同的場(chǎng)合吃到蕎麥面條。比較特別的場(chǎng)合，如年底過(guò)年時(shí)吃蕎麥面條、祝長(cháng)壽、搬家到新房子時(shí)向鄰居送蕎麥掛面等。

章魚(yú)燒

章魚(yú)小丸子又名章魚(yú)燒，起源于日本大阪，成份主要是章魚(yú)，章魚(yú)燒粉，柴魚(yú)片，海苔，沙拉醬，章魚(yú)燒醬等。創(chuàng )始人是日本著(zhù)名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶(hù)曉的國粹小吃。章魚(yú)小丸子早隨后在東南亞各地區流行起來(lái)，成為各地區的新興食品之一。

天婦羅

天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸和蘿卜泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。它不是某個(gè)具體菜肴的名稱(chēng)，而是對油炸食品的總稱(chēng)，具體的種類(lèi)則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。在日式菜點(diǎn)中，用面糊炸的菜統稱(chēng)天婦羅。

壽喜燒

壽喜燒是日本的一道菜肴，因火上燒烤肉類(lèi)果腹而得名，依地域不同，有不同的配方與程序。壽喜燒的主要材料有牛肉、金針菇和豆腐等。

日本盒飯

日本快餐盒飯主要特點(diǎn)：便利：快餐盒飯中全部是加工成品，食用方便。日本的快餐盒飯在近一、二十年中發(fā)展較快，主要原因是飲食制作社會(huì )化，出現一種新的產(chǎn)業(yè)——外食業(yè)，節省了大量家庭勞動(dòng)?？觳秃酗堃巡恢皇莻€(gè)人的攜帶便餐，還是工作、學(xué)習者的主食，由專(zhuān)門(mén)的食品加工廠(chǎng)加工后作為商品提供給消費者，按對象的不同分為職工盒飯、學(xué)生盒飯、幼兒盒飯、娛樂(lè )盒飯等。

刺身

日本北海道漁民在供應生魚(yú)片時(shí)，由于去皮后的魚(yú)片不易辨清種類(lèi)，故經(jīng)常會(huì )取一些魚(yú)皮，再用竹簽刺在魚(yú)片上，以方便大家識別。這刺在魚(yú)片上的竹簽和魚(yú)皮，當初被稱(chēng)作“刺身”，后來(lái)雖然不用這種方法了，但“刺身”這個(gè)叫法仍被保留下來(lái)。刺身就是指魚(yú)膾、魚(yú)生、生魚(yú)片之類(lèi)的東西，指將新鮮的魚(yú)貝類(lèi)生切成片，蘸調味料直接食用的菜品。

清酒

日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來(lái)的日本國酒。 1000多年來(lái)，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會(huì )上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹。日本清酒，原料只用米和水，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因為日本各地風(fēng)土民情的不同，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。

5.日本有什么好玩的好吃的地方

日本文化 櫻花、和服、俳句與武士、清酒、神道教構成了傳統日本的兩個(gè)方面——菊與刀。當然日本傳統文化還有很多，比如日本著(zhù)名的"三道"，即日本民間的茶道、花道、書(shū)道。除此以外還有劍道、相撲、日本的傳統節日文化、歌道、雅樂(lè )、歌舞伎與文樂(lè )（人偶凈琉璃） 神樂(lè )系統、田樂(lè )系統、風(fēng)? ??系統、祝福系統（民間藝術(shù)）等。以下只做部分簡(jiǎn)單介紹。

日本傳統文化-茶道

茶道也叫作茶湯(品茗會(huì ))，自古以來(lái)就作為一種美感儀式受到上流階層的無(wú)比喜愛(ài)。茶道是一種獨特的飲茶儀式和社會(huì )禮儀。日本的茶道最早是由中國唐朝貞觀(guān)年間傳到日本的。在古代，日本與中國早有往來(lái)。盛唐時(shí)期，日本曾派大量使臣來(lái)中國，受中國影響較深。日本人民稱(chēng)“中國是日本茶道的故鄉”，日本茶道和中國的潮汕工夫茶有些相似。

日本傳統文化-花道

花道作為一種在茶室內再現野外盛開(kāi)的鮮花的技法而誕生。因展示的規則和方法的有所不同，花道可分成20多種流派，日本國內也有許多傳授花道各流派技法的學(xué)校。另外，在賓館、百貨商店等各種場(chǎng)所，可以欣賞到裝飾優(yōu)美的插花藝術(shù)。忌諱荷花，認為荷花是喪花。忌用山茶花，菊花是皇室家族的標志。

日本傳統文化-空手道

空手道是由距今五百年前的古老格斗術(shù)和中國傳入日本的拳法揉合而成的?？帐值啦皇褂萌魏挝淦?、僅使用拳和腳，與其它格斗運動(dòng)相比，是一種相當具有實(shí)戰意義的運動(dòng)形式。

日本傳統文化-書(shū)道

書(shū)道，提起書(shū)法，相信不少人會(huì )認為它是中國獨有的一門(mén)藝術(shù)。其實(shí)，書(shū)法在日本不僅盛行，更是人們修行養性的方式之一。古代日本人稱(chēng)書(shū)法叫“入木道”或“筆道”，直到江戶(hù)時(shí)代(十七世紀)，才出現“書(shū)道”這個(gè)名詞。在日本，用毛筆寫(xiě)漢字而盛行書(shū)法，應當是在佛教傳入之后。僧侶和佛教徒模仿中國，用毛筆抄錄經(jīng)書(shū)。

日本傳統文化-和服

和服是日本傳統民族服裝的稱(chēng)呼。它在日本也稱(chēng)“著(zhù)物”。和服是仿照中國隋唐服式和吳服改制的，所以在日本被稱(chēng)為"吳服"和"唐衣"，和服是西方人對吳服的稱(chēng)謂，現在日本人已經(jīng)接受了這個(gè)稱(chēng)謂，但是很多賣(mài)和服的商店，還是寫(xiě)著(zhù)"吳服"。公元八至九世紀，日本一度盛行過(guò)“唐風(fēng)”服裝。以后雖有改變形成日本獨特的風(fēng)格，但仍含有中國古代服裝的某些特色。婦女和服的款式和花色的差別是區別年齡和結婚與否的標志。

日本傳統文化-柔道

柔道在全世界有廣泛聲譽(yù)。柔道的基本原理不是攻擊、而是一種利用對方的力量的護身之術(shù)，柔道家的級別用腰帶的顏色(初級∶白/高級∶黑)來(lái)表示。柔道是中國拳術(shù)的發(fā)展，源出少林之門(mén)。明末，中國的一位武林高手陳元贊將中國的傳統武術(shù)傳到扶桑(今日本)，成為現代風(fēng)行世界的柔道之先河。

日本傳統文化-歌舞伎

日本的歌舞伎和我國的國粹京劇有些類(lèi)似。歌舞伎所表現的人物豪爽正直、古樸淳厚、動(dòng)作優(yōu)美動(dòng)人，使人賞心悅目，具有獨特的日本民族風(fēng)格。

歌舞伎可以分為4類(lèi)。第1類(lèi)為歷史劇，又稱(chēng)時(shí)代狂言。這類(lèi)戲主要是歷史故事和民間傳說(shuō)。第2類(lèi)是竹本系，又稱(chēng)義太夫狂言。這類(lèi)戲的曲調為木偶戲大師竹本義太夫所作，因此得名。第3類(lèi)是世話(huà)劇，這類(lèi)劇是以江戶(hù)時(shí)代平民生活為題材的，還可以細分為形式性較強的時(shí)代世話(huà)和寫(xiě)實(shí)性較強的生活世話(huà)。第4類(lèi)為舞蹈劇，這類(lèi)劇基本上是從能樂(lè )的舞蹈戲轉化而來(lái)的，既有有臺詞的也有無(wú)臺詞的。音樂(lè )分為“清元”“義太夫”“長(cháng)歌”等。

歌舞伎使用的幕布必須按綠、茶、黑三色的順序染成。這三種顏色也是歌舞伎的代表色。歌舞伎演員的獨特化妝方式稱(chēng)為“隈取”。通過(guò)勾畫(huà)臉譜觀(guān)眾可以大致了解劇中人物的好壞。

6.日本食玩哪幾款好吃

你好！把那個(gè)嘴口剪開(kāi)，剪小一點(diǎn)，然后擠到你想要的樣子的模型盒里面，可以三種一樣擠一點(diǎn)放一起會(huì )有不同的味道，可以把? ??粒糖放在里面或外面，等它凝固了，就可以食用了。

7.日本有什么好吃的小吃

壽司

壽司是日本傳統美食之一。主要材料是用壽司醋調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛(ài)。

烏冬面

烏冬面又稱(chēng)烏龍面，是一種源自日本的以小麥為原料制造的面體，在粗細和長(cháng)度方面有特別的規定。烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、綠茶面并稱(chēng)日本三大面條，是日本料理店不可或缺的主角。

豬排飯

日本豬排飯多以炸豬排飯為主流。一般日式豬排飯有兩種形式，一種是在一個(gè)大碗上放上一塊豬排，另一種則是把切好的豬排放在碟子上，和白飯分開(kāi)。前者多是在日本市面快餐店或餐廳見(jiàn)到的豬排飯，多是配以生熟蛋和洋蔥在飯上，口感香口。后者則是在飯堂見(jiàn)到的定食類(lèi)，配以佐汁進(jìn)食。而日本的咖喱豬排也多是以定食型式出售。有些人不喜歡油膩的豬排在白飯上，也會(huì )放棄碗飯型而主動(dòng)叫定食型。

蕎麥面

蕎麥面是一種日式食物，類(lèi)似中國的饸饹，是用蕎麥面粉和水，和成面團壓平后切制的細面條，煮熟食用。在日本，除了正式面館以外，在火車(chē)站站臺等也有供應蕎麥面條的小面攤，也有干面和保麗龍杯裝的方便面條出售，可以在許多種不同的場(chǎng)合吃到蕎麥面條。比較特別的場(chǎng)合，如年底過(guò)年時(shí)吃蕎麥面條、祝長(cháng)壽、搬家到新房子時(shí)向鄰居送蕎麥掛面等。

章魚(yú)燒

章魚(yú)小丸子又名章魚(yú)燒，起源于日本大阪，成份主要是章魚(yú)，章魚(yú)燒粉，柴魚(yú)片，海苔，沙拉醬，章魚(yú)燒醬等。創(chuàng )始人是日本著(zhù)名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶(hù)曉的國粹小吃。章魚(yú)小丸子早隨后在東南亞各地區流行起來(lái)，成為各地區的新興食品之一。

天婦羅

天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸和蘿卜泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。它不是某個(gè)具體菜肴的名稱(chēng)，而是對油炸食品的總稱(chēng)，具體的種類(lèi)則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。在日式菜點(diǎn)中，用面糊炸的菜統稱(chēng)天婦羅。

壽喜燒

壽喜燒是日本的一道菜肴，因火上燒烤肉類(lèi)果腹而得名，依地域不同，有不同的配方與程序。壽喜燒的主要材料有牛肉、金針菇和豆腐等。

日本盒飯

日本快餐盒飯主要特點(diǎn)：便利：快餐盒飯中全部是加工成品，食用方便。日本的快餐盒飯在近一、二十年中發(fā)展較快，主要原因是飲食制作社會(huì )化，出現一種新的產(chǎn)業(yè)——外食業(yè)，節省了大量家庭勞動(dòng)?？觳秃酗堃巡恢皇莻€(gè)人的攜帶便餐，還是工作、學(xué)習者的主食，由專(zhuān)門(mén)的食品加工廠(chǎng)加工后作為商品提供給消費者，按對象的不同分為職工盒飯、學(xué)生盒飯、幼兒盒飯、娛樂(lè )盒飯等。

刺身

日本北海道漁民在供應生魚(yú)片時(shí)，由于去皮后的魚(yú)片不易辨清種類(lèi)，故經(jīng)常會(huì )取一些魚(yú)皮，再用竹簽刺在魚(yú)片上，以方便大家識別。這刺在魚(yú)片上的竹簽和魚(yú)皮，當初被稱(chēng)作“刺身”，后來(lái)雖然不用這種方法了，但“刺身”這個(gè)叫法仍被保留下來(lái)。刺身就是指魚(yú)膾、魚(yú)生、生魚(yú)片之類(lèi)的東西，指將新鮮的魚(yú)貝類(lèi)生切成片，蘸調味料直接食用的菜品。

清酒

日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來(lái)的日本國酒。 1000多年來(lái)，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會(huì )上，結婚典禮中，在酒吧間或尋常百姓的餐桌上，人們都可以看到清酒。清酒已成為日本的國粹? ??日本清酒，原料只用米和水，所以有人將它形容成：用米做成的不可思議液體。而因為日本各地風(fēng)土民情的不同，日本清酒也因此成為深具地方特色的一種代表酒。

8.日本有什么好玩的好吃的美食

沖繩縣

沖繩的夏天到得比別處都早，從四月開(kāi)始就已經(jīng)開(kāi)海了。而到?jīng)_繩大大小小的離島去看海，已經(jīng)是日本人每年夏天的定番了。近乎無(wú)限透明的海和神跡一般的落日，再加上美味的沖繩料理和南國風(fēng)情的度假酒店，無(wú)疑是一個(gè)夏天最治愈的元素。

岐阜縣

中國人對白川鄉的概念也許僅僅只停留在大雪覆蓋的樣子，其實(shí)夏季新綠的郁郁蔥蔥也很誘人，像是從宮崎駿動(dòng)畫(huà)中走出來(lái)的世界。除了白川鄉，位于飛騨的高山古街也值得一逛，尤其是風(fēng)情漫溢的高山陣屋，絕對符合文藝青年的口味。2016年新海誠的動(dòng)畫(huà)《你的名字》播出后，岐阜縣也成為動(dòng)漫迷圣地巡禮的主要地標，人氣大增。

福岡縣

說(shuō)起福岡縣，都有什么呢？美味的博多拉面和明太子，還有資深美食家才知道的牛腸鍋，如果你尋求的是一場(chǎng)夏天的美食之旅，那么沒(méi)有比福岡更適合的地方。近年來(lái)，隨著(zhù)觀(guān)光客的增多，福岡市內也出現了各種設計感超群的咖啡店，例如太宰府天滿(mǎn)宮門(mén)前的那家星巴克，儼然已是一大地標。稍微移步到附近的柳川一帶，還能享受泛舟于小河之上，也別忘了來(lái)一份傳統名物鰻魚(yú)飯哦。

北海道

如果你是對夏天苦手的人，為什么不去北海道呢？在札幌市內找一家酒店住下，然后可以自駕或是搭火車(chē)周游全島。富田農場(chǎng)的薰衣草和向日葵花田就不用說(shuō)了，海鮮也一頓都不能落下，夏天不僅是吃海膽的最好季節，夕張的哈密瓜也恰好當季。所以說(shuō)，避暑就去北海道。

愛(ài)知縣

日本五大都市之一，從東京前往交通便利，味噌豬排和炸雞，都是愛(ài)知縣值得稱(chēng)頌的美食。而且外國人很少知道的是，名古屋的時(shí)尚咖啡館很多，因此這個(gè)城市的早餐可是日本第一豐富和洋氣的。夏季的愛(ài)知縣旅游，值得一去的是犬山市的觀(guān)光名所“犬山城下町”，這條被稱(chēng)為“尾張小京都”的街道，如今依然能切身體會(huì )到日本的江戶(hù)風(fēng)情。

山梨縣

東京出發(fā)，搭乘電車(chē)就可以輕松來(lái)一個(gè)山梨縣一日游。這里有一片名叫“明野ひまわり畑”的向日葵花田，每年7月下旬到8月下旬之間，花開(kāi)遍野之時(shí)，就是島國的夏日絕景，說(shuō)這里是日本第一向日葵花田也不為過(guò)。還記得十幾年前竹內結子和中村獅童主演的電影《現在，就去見(jiàn)你嗎》？?jì)扇嗽僦胤曛H的純愛(ài)橋段，就是在這里拍攝的。

兵庫縣

日本唯一一個(gè)在時(shí)尚感上不會(huì )輸給東京的城市，就是兵庫縣的神戶(hù)市，在這里能找到關(guān)西地區最好的洋服屋和雜貨店，以及最接近國際化口味的蛋糕和各類(lèi)甜點(diǎn)。神戶(hù)的街也很好逛，以北野異人館街為代表，各種西式建筑林立的街道，洋溢著(zhù)充滿(mǎn)活力的歐洲風(fēng)情。因為是港町，自然也可以在海邊散步，尤其是夏天的夜景，不在這里談個(gè)戀愛(ài)實(shí)在太可惜了。

香川縣

自從有了瀨戶(hù)內海藝術(shù)祭，原本寂寂無(wú)名的香川縣就逆襲了，有著(zhù)安藤忠雄美術(shù)館和草間彌生黃色大南瓜的直島，沒(méi)人懷疑它是如今日本的第一文藝大島。其實(shí)有著(zhù)起伏田園風(fēng)景的豐島和迷你可愛(ài)的犬島也是殺時(shí)間的好選擇，如果有足夠時(shí)間，也可以去小眾的男木島和女木島上暴走一圈，夏天嘛，就該和海島在一起。也不要忘記吃日本第一的烏冬面哦。

鹿兒島縣

以世界遺產(chǎn)的繩文杉而知名的屋久島為中心，整個(gè)鹿兒島都是個(gè)有山有海的好地方，漂 浮在遠方海面上的奄美大島上，像是一個(gè)世外桃源的隱居地一般，不僅有著(zhù)珍稀的鳥(niǎo)類(lèi)和艷麗的花朵，甚至還有一間不輸給都市的現代美術(shù)館。而在最南邊與論島上的“百合之濱”，是一個(gè)需要配合潮起潮落才會(huì )曇花一現的淺灘，是很多日本雜志評選的“死之前一定要去一次的地方”。

京都府

京都不是只有夏天才值得一去的地方，這個(gè)城市一年四季都能讓人充滿(mǎn)新的發(fā)現。雖然地處盆地之中，每逢夏天便酷熱難耐，但是無(wú)論是綠意盎然的神社寺院，還是鴨川邊上的納涼床，無(wú)論是各種夜間花燈，還是喫茶店的季節限定甜點(diǎn)，都能讓人感受到古都的夏季風(fēng)物詩(shī)，祇園祭就不用說(shuō)了，誰(shuí)舍得錯過(guò)它呢？

9.日本有啥好吃的

日本料理極具觀(guān)賞性，講究平靜、優(yōu)雅、和平，所選擇的材料是以新鮮的海產(chǎn)品和時(shí)令新鮮蔬菜為主

天婦羅是用蔬菜和海鮮制成的油炸食品，是日式料理中的最具有代表性的菜肴。天婦羅最早是由西班牙人發(fā)明創(chuàng )造，江戶(hù)時(shí)期傳到日本，經(jīng)過(guò)改良成為了當今日本四大料理之一。天婦羅烹飪過(guò)程中最關(guān)鍵的是面糊的制作，天婦羅面糊是使用薄力粉（面筋少的面粉）制作，其中以雞蛋面糊最多。吃的時(shí)候會(huì )蘸少許醬油和蘿卜泥調成的汁，口感酥脆，入口香而不膩。

在冬季日本人最喜歡的一道美食就是日式火鍋，很多人聚在一起，支起一口大鍋，放入肉類(lèi)、蔬菜和海鮮，慢慢的煮。吃的時(shí)候沾上生雞蛋汁、醬油和糖做的調味料，吃完肉和蔬菜后還可以在湯里加入面條繼續享用。

日式火鍋是日本的一種傳統飲食，講求使用純美的高湯調味并加入藥味佐料，最具代表的壽喜燒火鍋（小編最?lèi)?ài)）、海鮮火鍋、什錦火鍋這里提供最正宗的關(guān)西風(fēng)壽喜燒，鮮嫩的肉加入砂糖煎制軟嫩，起鍋后淋上店內獨特的蘸醬，美味至極。

蕎麥面之于日本如同餃子之于中國！用蕎麥粉做成的蕎麥面同樣是日本的代表性料理。與中國的蕎麥面原料一樣但是味道卻各有不同。日本的蕎麥面更加追求蕎麥原本的香味。如果是夏天你可以試試冷蕎麥面，涼涼的面放到冰塊上，在日本冷蕎麥面是非常受歡迎的。

冷卻后放在竹簾上的蕎麥面上放點(diǎn)紫菜絲、蔥花、青芥末和冷面汁，再將白芝麻灑在冷面汁中即可?？诟袆诺浪?，非常贊！

鰻魚(yú)飯也是日料中的絕佳美味，鰻魚(yú)有著(zhù)非常高的營(yíng)養價(jià)值。有人稱(chēng)鰻魚(yú)飯是日本夏天的一首風(fēng)物詩(shī)。鰻魚(yú)肉肉質(zhì)Q彈，口感柔軟但一整筷下去魚(yú)肉不會(huì )松懈，烤鰻魚(yú)保持了鰻魚(yú)的高蛋白，誘人的口感和豐富的維他命，對姑娘的皮膚和抗老化有著(zhù)很好的功效。簡(jiǎn)直是毫無(wú)死角的不能拒絕！

百年名店?yáng)|京野田巖已經(jīng)有200多年的歷史，號稱(chēng)米其林一星的“鰻魚(yú)飯之神”

大阪燒是一種日式蔬菜煎餅，有人稱(chēng)其“日式燒餅”或“日式披薩”，是日本關(guān)西的一種美食，也是日本面食文化的代表。

大阪燒是介于煎蛋卷和煎餅之間的餅。在雞蛋面糊中加入卷心菜或者是肉類(lèi)（你喜歡的任何食材都可以），烤好之后在上面抹上燒烤醬或者蛋黃醬，再放點(diǎn)海藻之類(lèi)的就OK了。

壽司是日本傳統美食之一，種類(lèi)也比較多樣。主要材料是用壽司醋調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛(ài)。

日本有什么好吃的美食-生魚(yú)片

我為什要把日本人人都愛(ài)的刺身放到最后？因為我不吃......為了愛(ài)好這口的你們我還是昧著(zhù)良心夸夸它吧。日本料理的原則就是：無(wú)論如何都不能掩蓋美食原有的味道。制作生魚(yú)片對材料的選擇和刀工的? ??求極為講究，力保證食物的鮮美口感。食物的裝盤(pán)以及佐味也極為講究，美觀(guān)的造型是生魚(yú)片的一大特色，因此裝盤(pán)極其重要，佐味的話(huà)以綠芥末和日本濃口醬油為主。

10.日本吃什么特色美食

日本料理是世界公認的烹調最為一絲不茍的國際美食，自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精致。

色自然、味鮮美、形多樣、器精良，材料和調理法重視季節感。壽司、炸物、章魚(yú)燒、烤鰻魚(yú)等都是廣受大眾喜愛(ài)的典型日本料理。

1.壽司

壽司是日本傳統美食之一，其主要材料是用壽司醋調味過(guò)的維持在人體體溫的飯塊，再加上魚(yú)肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受民眾的喜愛(ài)。

2.天婦羅

天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋與水和成漿，將新鮮的魚(yú)蝦和時(shí)令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色。吃時(shí)蘸醬油和蘿卜泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。

它不是某個(gè)具體菜肴的名稱(chēng)，而是對油炸食品的總稱(chēng)，具體的種類(lèi)則有蔬菜天婦羅、海鮮天婦羅、什錦天婦羅等。

3.章魚(yú)燒

章魚(yú)燒又名為章魚(yú)小丸子，章魚(yú)小丸子起源于日本大阪，原名“章魚(yú)燒”，其歷史要追溯到大正年代，創(chuàng )始人是日本著(zhù)名美食家——遠藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美價(jià)廉之特點(diǎn)，成為日本家喻戶(hù)曉的國粹小吃。

4.烤鰻魚(yú)

烤鰻魚(yú)外焦里嫩，入口竄香；鰻魚(yú)湯則肉質(zhì)綿軟，湯汁鮮濃，無(wú)論是烤還是熬湯，鰻魚(yú)料理絕對會(huì )讓你大飽口福，贊嘆不已。

5.刺身

魚(yú)生又稱(chēng)生魚(yú)片，古稱(chēng)魚(yú)膾、膾或鲙，是以新鮮的魚(yú)貝類(lèi)生切成片，蘸調味料食用的食物總稱(chēng)。

6.關(guān)東煮

關(guān)東煮，是一種源自日本關(guān)東地區的料理，可以用來(lái)佐飯，也可以作小吃。有說(shuō)關(guān)東煮源自“味噌田樂(lè )”，那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻，再用味噌（面豉）調味后進(jìn)食。

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