興義七色粉是貴州黔西南布依苗族自治州興義市特色小吃之一，因一碗粉有羊肉、羊血、泡蘿卜丁、香菜、蔥花、肉醬等七種配料，所以稱(chēng)為“七色粉”。七色粉是當地人最常用的早餐，在興義各個(gè)賣(mài)早點(diǎn)的小吃店中，都能品嘗到，也是興義著(zhù)名的早餐小吃之一。美食小編推薦興義其他特色小吃：興義狗肉、興義豆花粉、興義沙鍋飯等等。