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臺州有什么美食

導讀:臺州有什么美食 浙江臺州小吃特產(chǎn)有哪些

1、食餅筒,不過(guò),在一般的飯店里也都有。 2、夾麥蝦,這是當地的叫發(fā),有點(diǎn)象北方的疙瘩湯,不過(guò)味道沒(méi)發(fā)比,還很精致3、姜湯面,特別有特點(diǎn)的面食,是用米面來(lái)做的 4、洋菜膏, 5、麻糍,有點(diǎn)象年糕,用油煎,兩邊包上雞蛋 6、雞蛋麥餅,把雞蛋打到餅中間,在煎出來(lái),好吃死了。 7、手打面。

浙江臺州小吃特產(chǎn)有哪些

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麥餅

麥餅是浙江省漢族傳統名點(diǎn)之一,目前以浙江臺州,溫州,金華的麥餅最知名。麥餅有甜有咸,甜的以糖和芝麻為餡,咸的內放蝦皮、蔥花、肉丁、香干,或摻以蛋等為餡,搟成團扇大小狀,烙熟即成。在農村,手巧的農婦經(jīng)常用麥餅...

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臨海麥蝦

臨海麥蝦,是浙江臨海名聲在外的漢族特色小吃,當地美食之一。主要原料為蝦、面粉、雞蛋、油、鹽、白蘿卜絲、鹵牛肉絲、香菇、黃酒等。

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糊拉汰

糊拉汰,是煎餅的一種,浙江天臺傳統的漢族名點(diǎn)之一。多以小麥粉為原料,在平底煎鍋上攤開(kāi)后按個(gè)人喜好放上料理,如土豆絲,豆腐,雞蛋等?!昂睂?shí)際上應該寫(xiě)成“糊拉拖”,只因為天臺方言中的“拖”字是念成“汰”的,...

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張家渡燒餅

張家渡燒餅是臺州臨海的特產(chǎn),歷史悠久,清代時(shí),隨著(zhù)當地經(jīng)濟的發(fā)展,張家渡的燒餅形狀也隨之改變,變得像古時(shí)的銅錢(qián)一樣,外圓內方,老百姓稱(chēng)它為“銅錢(qián)餅”,寓意為對內要規規矩矩,堂堂正正,對外做生意時(shí)要圓通、靈活...

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天臺青餃

青餃,是浙江天臺傳統的漢族小吃之一。清明節節日食品。用料精良,工藝獨特,綠色健康。清明節一到,總少不了做這個(gè)青餃,雖然顏色是綠色的,大家不要以為是色素。都是用新鮮的艾青洗凈、煮熟、搗爛,拌入糯米粉,之后才成...

臺州特產(chǎn)一:椒江蛋餅。臺州特產(chǎn)二:溫嶺嵌糕。臺州特產(chǎn)三:張家渡燒餅臺州特產(chǎn)四:仙居楊梅。臺州特產(chǎn)五:臨海蟠毫。臺州特產(chǎn)六:仙居番薯干

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