紫菜怎么做最美味?
導讀:紫菜怎么做最美味? 炸蟹棒的做法?
感謝邀請。吃紫菜對身體有哪些好處?如何吃紫菜比較好?紫菜對身體的好處很多:促進(jìn)骨骼、血液、神經(jīng)系統生長(cháng)代謝。防治甲狀腺腫大、淋巴結合、氣管炎哮喘。補充人體微量元素。
紫菜的蛋白質(zhì)含量是是蘑菇的好幾倍,含鈣比口蘑多兩倍。含鎂比冬菇多四倍,居動(dòng)植物之首。被譽(yù)為“微量元素寶庫”。
紫菜的吃法很多,各地有結合本地食材的不同吃法,這里就不一一舉例了。紫菜的粗纖維含量高,做湯不僅味道鮮美,還能清理腸道中的腐敗物質(zhì),具有清腸的效果。
沖紫菜湯的方法也很簡(jiǎn)單。用紫菜10g、芝麻油5g,用熱開(kāi)水一沖,再撒點(diǎn)胡椒粉就可以了。紫菜是海洋蔬菜,自身帶有咸味,一般不用另外加鹽。晚飯前半小時(shí)喝比較好。
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炸蟹棒的做法?
先把蟹棒用雞精,食鹽,花椒,腌10分鐘,腌好的蟹棒裹上面粉,再蘸上雞蛋清。再裹上面包糠。鍋里放油,油溫不要太高,慢火炸熟就好,炸成顏色金黃就可以了。
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