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伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星級酒店(因為飯店設備實(shí)在太過(guò)高級，遠遠超過(guò)五星的標準，只好破例稱(chēng)它做七星級)，開(kāi)業(yè)于1999年12月，它建在離海岸線(xiàn)280米處的人工島Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技，迷人的景致及造型，使它看上去仿佛和天空融為一體。伯瓷的工程花了5年的時(shí)間，2年半時(shí)間在阿拉伯海填出人造島，2年半時(shí)間用在建筑本身，使用了9000噸鋼鐵，并把250根基建樁柱打在40米深海下。飯店由英國設計師W·S·Atkins設計，外觀(guān)如同一張鼓滿(mǎn)了風(fēng)的帆，一共有56層、321米高，是全球最高的飯店，比法國艾菲爾鐵塔還高上一截?！?

　　伯瓷是阿拉伯人奢侈的象征，亦是迪拜的新標志。走進(jìn)這個(gè)世界上最高的酒店就似走進(jìn)了阿拉丁的洞穴，豪華的佐證非筆墨可言喻，從帶你走進(jìn)海鮮餐館的小型潛艇，到每個(gè)房間的17個(gè)電話(huà)筒，再到用作機場(chǎng)巴士的8輛勞斯萊斯都可略見(jiàn)些許。你甚至可以要求直升機接送，在15分鐘的航程里，率先從高空鳥(niǎo)瞰迪拜的市容，欣賞壯麗的景觀(guān)后，才徐徐降落在28樓的直升機坪。

到過(guò)這里之后，你才能真正體會(huì )到什么叫做金碧輝煌。它的中庭是金燦燦的，它的最豪華的780平方米的總統套房也是金燦燦的?？头棵娣e從170平方米到780平方米不等，最低房?jì)r(jià)也要900美元，最高的總統套房則要18000美元?？偨y套房在第25層，家具是鍍金的，設有一個(gè)電影院，兩間臥室，兩間起居室，一個(gè)餐廳，出入有專(zhuān)用電梯。已故頂級時(shí)裝設計師范思哲曾對它贊不絕口。

伯瓷酒店內部更是極盡奢華之能事，觸目皆金，連門(mén)把、廁所的水管，甚至是一張便條紙，都“爬”滿(mǎn)黃金。雖然是鍍金，但要所有細節都優(yōu)雅不俗地以金裝飾，則是對設計師的品位與功力的考驗。由于是以水上的帆為外觀(guān)造型，飯店到處都是與水有關(guān)的主題（也許在沙漠國家，水比金更彰顯財力）。像是一進(jìn)飯店門(mén)的兩大噴水池，不時(shí)有不同的噴水方式，每一種皆經(jīng)過(guò)精心設計，約15～20分鐘就換一種噴法，跟水舞沒(méi)什么兩樣，搭著(zhù)電梯還可以欣賞高達十幾公尺的水族箱，很難相信外頭就是炎熱高溫的阿拉伯沙漠。

給大家感受最high的，應當是雄霸25樓及以上樓層的皇家套房，裝飾典雅輝煌，頂級裝修和搜羅自世界各地的擺設，如同皇宮一樣氣派，家具是鍍金的，有私家電梯、私家電影院、旋轉睡床、阿拉伯式會(huì )客室，甚至衣a帽間的面積都比一般酒店的房間大。已故頂級時(shí)裝設計師范思哲曾對此贊不絕口。最特別的是睡房的天花板上有一面與床齊大的鏡子，和自己面對面睡覺(jué)的感覺(jué)會(huì )不會(huì )很奇怪？浴室里的所有衛浴用具都是愛(ài)馬仕的牌子，包括肥皂、古龍香水等，當然淋浴設備也不同凡響，除上頭的蓮蓬頭之外，還可選擇上中下三段式噴水，旁邊則是馬賽克壁畫(huà)陪襯下的按摩浴池，浴室門(mén)口還有皮質(zhì)躺椅，讓旅客休息。

這是海底餐廳。

房間的奢華還沒(méi)來(lái)得及回味，餐廳更是讓人覺(jué)得匪夷所思：酒店內的AI-Mahara海鮮餐廳仿佛是在深海里為顧客捕捉最新鮮的海鮮，在這里進(jìn)膳的確是難忘的經(jīng)歷——要動(dòng)用潛水艇接送。從酒店大堂出發(fā)直達AI-Mahara海鮮餐廳，雖然航程短短3分鐘，可是已經(jīng)進(jìn)入一個(gè)神奇的海底世界，沿途有鮮艷奪目的熱帶魚(yú)在潛水艇兩旁游來(lái)游去，美不勝收。安坐在舒適的餐廳椅上，環(huán)顧四周的玻璃窗外，珊瑚、海魚(yú)所構成的流動(dòng)景象，伴隨客人享受整頓寫(xiě)意的晚餐。

　　海里有餐廳，空中也有餐廳，客人只需乘搭快速電梯，33秒內便可直達屹立于阿拉伯海灣上200米高空的A I-Mahara餐廳；進(jìn)入太空設計的餐廳，以藍綠為主的柔和燈光，再加上波浪設計的襯托，就仿佛進(jìn)入另一世界。這餐廳可容納140名顧客，晚餐之際，夜空璀璨，環(huán)觀(guān)迪拜的天空和海灣，享受地中海風(fēng)味的高級廚藝，想是人生至高的享受了。而僅供應美味的Mediterranean（地中海餐），則是該餐廳的一大特色。

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Suit Luxus 套房的客廳，面積170平方米， 每天(日): US$1,042。

Club Suit 客廳， 每天(日): US$1,726。

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