導讀：你覺(jué)得能代表甘肅的美食有哪些？ （1）甘肅特產(chǎn)小吃：

關(guān)注邱大廚，健康美味不用愁！

走進(jìn)了西北，甘肅是無(wú)論如何要去的，一碗蘭州牛肉拉面在全國遍地開(kāi)花，是所有連鎖小吃里標準化做得最好之一，廚師的技藝，原料的講究，店面的設計，都離不開(kāi)甘肅人對小吃美味的敬畏即高標準嚴要求！

無(wú)論你走進(jìn)全國哪家大少不一的面館，或許蘭州的，北京的，海南的，面始終是現拉現煮，勁道好，不粘牙，入味好，湯底清澈看著(zhù)舒服，但是又不失香味，牛肉香鮮，回味甘甜

悠閑的小步，空空的口腔，寡淡的舌尖走在蘭州的街頭，各種牛羊美食餐廳應有盡有

軟而不爛，香而不膩，入口鮮甜，這就是原汁原味的羊排

聽(tīng)著(zhù)羊排上的油嗤嗤的想，聞著(zhù)香味感受到美味即將成功，外焦里嫩，絲絲縷縷都是羊鮮味，無(wú)一點(diǎn)羊膻味

能做好美食，肯定是熱愛(ài)與敬畏美食的敬業(yè)者！

（1）甘肅特產(chǎn)小吃：

甘肅地區的美食還是挺多的，特別是當地人愛(ài)吃的牛羊肉等非常的有名氣，而且也是非常的好吃，像當地人愛(ài)吃的手抓羊肉吃起來(lái)就特別的香，還有敦煌地區的釀皮子、黃面、手工臊子面、絲路駝?wù)?、油爆駝峰等都是非常的好吃美食?/p>

還有平?jīng)龉薰扪蛉?、靜寧燒雞、鍋盔、河州包子、河沿面片、手抓肉、干鍋土豆、蘭州砂鍋子、高擔釀皮、糯米棗糕、甜醅子、灰豆子、熱冬果、炸油糕、冠生園糕點(diǎn)、永登貓耳朵、扁豆寸寸面、旗花面轉撥刀、武威三套車(chē)、香頭羊肉面、高莊饅頭等。

再有就是甘肅的黑釀皮子、河西撥疙瘩、酒泉烤全羊、烤駱駝、駝峰變阻器駝峰炒五絲、榆錢(qián)窩窩、拉條子、天水呱呱、天水八大碗、蘭州牛肉面、天水雜燴、清真碎面、香飯、灰豆湯、東鄉手抓、羊肉筏子、烤羊腿、粉蒸牛羊肉等都是當地的名吃。

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