導讀：重慶有什么特產(chǎn) 重慶火鍋哪幾家的比較正宗好吃？ 重慶游客坐冰桶里吃火鍋是怎么回事？

合川桃片、涪陵榨菜、城口臘肉、怪味胡豆、白市驛板鴨、武隆苧麻 、墊江棕竹杖、永川豆豉、江津白酒 、天府花生、江津米花糖、羊角豆干 、燈影牛肉絲、奉節臍橙、忠縣腐乳、重慶沱茶 、云霧碧芽茶 、綦江版畫(huà)、

重慶火鍋哪幾家的比較正宗好吃？

味道環(huán)境都不錯的一家南山枇杷園絕對震撼到你.
重慶美食發(fā)源地
第一：火鍋，火鍋的發(fā)源地是重慶，在重慶會(huì )做火鍋的人可以占據重慶總人數的五分之二，現在以走向全世界，紅遍全世界.
第二：串串香，吃法和火鍋一樣，大同小異，粗長(cháng)的竹簽穿上菜放進(jìn)鍋里去煮熟，是由火鍋演變過(guò)來(lái)的，現在也已經(jīng)紅遍全國。
第三：麻辣燙，麻辣燙也是由火鍋演變過(guò)來(lái)的街頭小吃，也是在很短時(shí)間里紅遍全國，這里特別說(shuō)明一下，外面很多模仿麻辣燙的商家實(shí)際上根本不會(huì )做麻辣燙，亂七八糟的加入添加劑，實(shí)際上麻辣燙不需要加任何添加劑，并且味道比串串香更好，做法都和火鍋差不多，只是操作手法、配料、材料的比例不一樣。當今在重慶都難吃到正宗的麻辣燙了，因為串串香更受消費者的歡迎。
第四：麻辣田螺，這道菜是由嚴琦夫妻研發(fā)出來(lái)的夜啤酒大排檔小吃，這道小吃在20年前沒(méi)有網(wǎng)絡(luò )，沒(méi)有媒體的環(huán)境下能夠在短短2年時(shí)間紅遍全國是相當了不起了。
第五：泉水雞，是由南山某餐飲個(gè)體戶(hù)研發(fā)出來(lái)的新菜品,味道很受大家歡迎。
第六：萬(wàn)州烤魚(yú)，這道烤魚(yú)一出，在很短時(shí)間內紅遍全重慶，然后走向全國，但是想吃正宗的萬(wàn)州烤魚(yú)還得來(lái)重慶，在外地就得看運氣了，因為也有一部分商家做的萬(wàn)州烤魚(yú)味道會(huì )有出入，哪怕是在重慶也有出入。
第七：小面，小面我就不多說(shuō)了，如果按時(shí)間來(lái)排，小面應該是排在第一，之所以排到第七是因為全國各地對于面的口感、味道的追求不一樣，而且全國各地都有吃面的悠久歷史。但是重慶小面也別有花樣，現在在重慶個(gè)別商家對小面進(jìn)行了升級，味道也全然不同。這里特別說(shuō)明一下，? ?面上很多面館的味道都不是正宗的，甚至一些商家根本沒(méi)學(xué)過(guò)，這種情況比較普遍，所以不是每一家面館都能代表重慶小面。
特別聲明：以上美食都是在重慶誕生，發(fā)揚出去的特色餐飲文化，有個(gè)別省市的人不要臉到說(shuō)是他們當地的發(fā)源地，人要臉樹(shù)要皮，真是無(wú)恥之徒，某省市20年前的串串就只叫串串，而且是用的很細的竹簽穿菜，長(cháng)度只有10厘米的竹簽穿菜，而且是用的一口大鍋把所有菜放進(jìn)去燙熟了顧客要吃什么就拿什么菜出來(lái)拌佐料，最主要的是鍋底的湯是褐色，表面還不帶油的，就跟沒(méi)改進(jìn)的冒菜一模一樣。而在20年前重慶的串串“香”已經(jīng)是和當今的串串“香”一模一樣了，這個(gè)就算了不說(shuō)了，更氣人的是還說(shuō)火鍋是從他們市發(fā)源起來(lái)的，真是特么的不要臉的東西。

重慶游客坐冰桶里吃火鍋是怎么回事？

近日，重慶連續發(fā)布高溫預警信號，20個(gè)區縣最高溫突破了35℃，在位于重慶涪陵紅酒小鎮的一水上樂(lè )園內，當地市民挑戰坐在裝有冰塊的水桶中燙火鍋。
在現場(chǎng)，工作人員把少量的冰塊倒入水桶內，讓游客坐在“冰桶”中“燙”火鍋，體驗高溫天“冰火兩重天”里泳池中吃火鍋的豪爽。對此，有網(wǎng)友表示：沒(méi)有什么能阻擋在重慶吃火鍋。也有網(wǎng)友發(fā)出靈魂拷問(wèn)：不怕拉肚子嗎？
擴展資料
重慶包攬全國高溫榜前十名：
據中央氣象臺最新消息：截止8月29日中午13點(diǎn)，重慶再次霸屏全國城市高溫排行榜，前十名全部來(lái)自重慶，分別是北碚、沙坪壩、豐都、綦江、長(cháng)壽、天城、璧山、江津、奉節、渝北。
重慶市氣象臺預報，8月29日和30日兩天高溫天氣將持續，后天開(kāi)始逐漸降溫,但真正降溫要等到9月3日之后。
參考資料來(lái)源：鳳凰網(wǎng)-重慶民眾坐冰桶里吃火鍋

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